Oproep tot afschaffing gewichtsnormen groenten en fruit bij supermarkten
Waste Warriors roept Belgische supermarkten in een open brief op om gewichtsnormen voor groenten en fruit te laten vallen en producten in alle maten en vormen in de rekken aan te bieden. De Antwerpse organisatie baseert zich op onderzoek van de Universiteit Gent, waaruit blijkt dat Vlaamse landbouwers gemiddeld 10,2% afzetverlies rapporteren door cosmetische kwaliteitseisen, wat neerkomt op bijna 120 miljoen kilo groenten en fruit per jaar, schrijft Vilt. Het afzetverlies is volgens Waste Warriors het grootst bij appels (bijna 20%) en zoete aardappelen (tot 40% in bepaalde seizoenen).
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
