Opinie: Wanneer de wereld in brand staat, is biologische landbouw een slimme keuze

Naar aanleiding van het conflict in het Midden-Oosten en het bericht van het FAO dat we afstevenen op een nieuwe voedselschok, kroop Laura van Selm, directeur van BioForum, in haar pen. Er zijn immers antwoorden die de biologische landbouw zou kunnen bieden op de verschillende crises die nu samenvallen.