Olympische medailles winnen op een plantaardig dieet, kan dat?
Op 13 februari organiseerde de Nederlandse ambassade in Parijs, in het kader van de Olympische Spelen die in 2024 in Parijs plaatsvinden, een debat over plantaardige voeding en topsport. Centrale vraag hierbij was: kan je Olympische medailles winnen op een plantaardig dieet? De consensus was dat dit in principe mogelijk is, mits sporters zeer nauw worden gemonitord, er een optimaal gepersonaliseerd dieet wordt samengesteld, en als laatste: als er persoonlijke motivatie is, zo schrijft Agroberichten Buitenland.
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
