Nog altijd 15 procent van ‘gekke’ groenten verlaat het teeltbedrijf niet
Naar schatting 15 procent van de Nederlandse oogst verlaat het teeltbedrijf niet, onder meer omdat groenten en fruit niet aan de uiterlijke eisen van supermarkten voldoen, schrijft NU.nl. Vooral afwijkende vormen en maten worden afgekeurd, terwijl de producten vaak nog prima eetbaar zijn.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

/s3/static.nrc.nl/wp-content/uploads/2026/10/14155648/141026ECO_2037460450_2.jpg)