Na meer dan 50 jaar is de spliterwt terug in Nederland
Na meer dan 50 jaar is de spliterwt terug in Nederland. De Eiwitboeren en HAK doen dit jaar een proef met de teelt van spliterwten, die in de jaren '70 naar Noord-Amerika verhuisde. De Nederlandse erwten gedijen ook anno 2025 als vanouds, dat biedt perspectief voor het terugbrengen van 'échte Hollandse' erwtensoep. De eerste spliterwten van Nederlandse bodem worden deze zomer geoogst.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.


/s3/static.nrc.nl/wp-content/uploads/2026/10/13164401/131026VER_2037429806_AH.jpg)