Minder drukte op Rungis door naderende vakantie en hittegolf
Nu de schoolvakantie eraan komt, heeft de hitte in Frankrijk minder invloed op de groothandel dan de naderende zomervakantie zelf. Sommige producten profiteren van de hittegolf op de groothandelsmarkt van Rungis, maar de seizoensgebonden dip in de afzet is duidelijk aanwezig. "Op dit moment van het jaar beginnen mensen hun koelkast leeg te eten voor ze op vakantie gaan, en dat merk je aan de omzet", zegt Alain Alarcón, voorzitter van Banagrumes. "Zoals elk jaar op dit moment kalmeert de handel wat en is de markt minder levendig. En dan hebben we het nog niet eens over de supermarktacties, die klanten wegtrekken van de groenten en het fruit."

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.


