"Met nieuwe verpakking en jaarrond zeevracht peulen en sugarsnaps slaan we twee vliegen in één klap"
Tholen - De zogeheten 'specialty beans category' heeft in alle marktrapporten de wind mee. Als vleesvervanger en bron van proteïne lijkt 'the sky the limit' voor deze categorie. "Supermarkten zien potentie in de peulencategorie, maar tegelijkertijd zien wij dat veel retailers nog worstelen met deze producten en dat in sommige gevallen de verkoop zelfs daalt", vertelt Maud Valstar van FV SeleQt. Het bedrijf uit Poeldijk introduceert een nieuwe verpakking, inclusief receptuur, om de verkoop een duwtje te geven. Daarmee speelt het bedrijf in op de gemakstrend onder de consumenten. En bovendien heeft het ook nog een andere primeur: voor het eerst garandeert het een jaarrond aanvoer van peulen en sugarsnaps via zee- en wegtransport.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.