Direct naar de inhoud

zaterdag 31 oktober 2026

Landbouw & Veeteeltbondbeterleefmilieu.be

Meer visie voor minder verloren aardappelen

Onze landbouwers zitten met onverkochte frietaardappelen. Geen klein beetje: zo’n 860 miljoen kilogram, om precies te zijn. Burgers konden dit weekend aan een prikje aardappelen kopen, rechtstreeks bij de boer, maar dit overschot is niet het gevolg van Belgen die genoeg hebben van frietjes. De aardappelverwerkende industrie zette de laatste jaren overmatig in op export, die weinig rekening houdt met ecologische grenzen en boeren met de gebakken patatten laat zitten.

Lees het volledige artikel bij bondbeterleefmilieu.be

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

AlgemeenNRC

Fijne plek, betaalbaar, meer moet da nie zijn

Dat Daan Hoesbergen schelpjes kan bereiden, wisten we al. „De kokkels zijn exact geen halve seconde te lang gestoomd. De delicate, zilt-zoete schelpdiertjes zijn precies net niet rauw, ze hebben net de kracht verloren om de kleppen op...

Advertentie