"MAP-verpakking kan gewichtsverlies verminderen, de ademhaling vertragen en de houdbaarheid verlengen"
De manier waarop AGF-producten worden verpakt heeft een grote invloed op verliezen, vooral bij langere transporttijden, zegt Yagmur Ozbutun, export area executive bij de Turkse verpakkingsfabrikant Ser Pak Packaging: "Cijfers uit de sector laten zien dat tot 52% van de verliezen van AGF-producten plaatsvindt tussen oogst en eindconsumptie, voornamelijk door uitdroging, onvoldoende controle van de atmosfeer en lange transporttijden. Nu de wereldwijde handel in AGF-producten steeds afhankelijker wordt van langeafstandstransporten, zijn transittijden van 25 tot 65 dagen gangbaar voor leveringen naar Europa, Rusland, het Midden-Oosten, de Verenigde Staten en Mexico."
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.