Kopers gezocht voor voor 6 ton 'lelijke' biologische wortels
Bij de bioboerderij Livinushof in Sint-Margriete blijft aan het eind van het seizoen 6.000 kg gekleurde wortelen over die door hun afwijkende vorm of kleur niet in de supermarkt belanden. Voedselcollectief Waste Warriors roept mensen op om deze perfect eetbare wortelen te redden. "Het zijn wortelen die niet in de supermarkt belanden. Dat vinden we jammer en willen we laten zien", zegt Thomas Schiltz van de organisatie tegen VRT. "En we willen die redden."
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.