Knoflookteelt in Portugal vooral beheerd door Spaanse bedrijven

De aanplant is al wekenlang achter de rug in de verschillende Spaanse knoflookgebieden en telers hopen nu vurig dat het weer dit jaar gunstig mag zijn voor een goede oogst van deze voor Spanje belangrijke teelt. "Wij telen onze knoflook in de provincie Ciudad Real, waar we percelen hebben in meerdere gemeenten", leggen ze uit bij Interajos, een bedrijf uit Extremadura.