"Is volatiliteit op avocadomarkt teken van nakende 'boom and bust'?"
Spaanse groenten en fruit zitten momenteel in een positieve prijsspiraal. Met de kou en het einde van teeltcycli neemt de opbrengst immers fors af. Ook avocado ontsnapt niet aan deze situatie. "Op dit moment ontvangen telers tot € 3,50 per kilo", vertelt Hugo Steeds van Pérez Zara Agrícola. "Het valt niet te ontkennen dat water- en klimaatstress hebben geleid tot een vermindering van de oogst in het Middellandse Zeegebied, zowel in Spanje, Portugal, Israël als Marokko."
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
