Influencers zetten vraagtekens bij gezondheid groenten: "Onzin"
Om meer 'potentieel' te halen uit jezelf, doe je er goed aan de meeste groenten te mijden, beweert social media 'gezondheidsgoeroe' Paul Saladino, zo schrijft De Volkskrant. "Planten willen niet opgegeten worden en beschermen zichzelf daarom met antinutriënten." Zelfverklaarde gezondheidsgoeroes verkondigen op Instagram dat je groenten beter kunt mijden. "Onzin", stellen wetenschappers, maar hoe gevaarlijk is de verspreiding van deze informatie. Lees hier meer.
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
