Ierse wasabi krijgt groen licht voor horeca
McCormack Family Farms gaat voor het eerst in Ierland op commerciële schaal Ierse wasabi leveren. De kenmerkende Japanse plant, die moeilijk te telen is, zal nu in grote hoeveelheden beschikbaar zijn voor gebruik in Ierse restaurants en door voedselverwerkers.
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.