Hoeveel boerenkool moet ik eten bij een kaliumtekort?
Wat kun je het beste eten bij een kaliumtekort en hoeveel spinazie moet ik eigenlijk eten als ik mijn ijzerwaarde wil aanvullen? Met dit soort vragen kun je vanaf nu terecht in De voedings-waardewijzer. Het boek helpt lezers om in één oogopslag de voedingswaarde van meer dan 800 voedingsmiddelen te begrijpen. De auteur Juglen Zwaan zocht zelf naar een boek als dit, maar ontdekte dat het nog niet bestond. Daarop besloot hij dit boek zelf te gaan maken.
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
