Landbouw & Veeteeltbiojournaal.nl
"Het woord 'vegan' werkt als een rode lap op een stier"
Akkerbouwer Joost van Strien runt in de Noordoostpolder boerderij Zonnegoed volledig zonder dieren en zonder dierlijke mest. Hij noemt zichzelf een 'veganistisch boer' en bemest zijn land uitsluitend met planten zoals luzerne en grasklaver. Het is een aanpak die haaks staat op gangbare biologische en biologisch-dynamische landbouw, vertelt hij aan de krant Trouw.
Lees het volledige artikel bij biojournaal.nl
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
