Groenten- en fruithandel reduceert voedselverspilling dankzij sectorbrede monitoring

Hoeveel groenten en fruit gaan er verloren in de handel in Nederland? Om die vraag te beantwoorden hebben 11 bedrijven, Samen Tegen Voedselverspilling en GroentenFruit Huis voor de tweede keer in kaart gebracht hoeveel voedselverspilling optreedt bij groente- en fruithandelaren en snijderijen. Wageningen University & Research (WUR) voerde het onderzoek uit.

Lees het volledige artikel bij AGF

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

TagsGroentenFruit Huis FruitMasters Samen Tegen Voedselverspilling Nature's Pride Scherpenhuizen Postuma Best Fresh Group Combilo

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

Landbouw & VeeteeltAGF29 okt

Cijfers online promotie zachtfruit laten succes campagne zien

De gezamenlijke promotie van zachtfruit werkt. De campagne 'Een Handje Zomer' bereikte in de zomer van 2026 miljoenen consumenten en zorgde voor flink meer websitebezoek. Daarop wijst Henny van Gurp namens Glastuinbouw Nederland.

AlgemeenNRC23 okt

Minder verspilling bij supermarkten betekent minder aanbod voor de Voedselbank. Het zoeken is naar nieuwe reststromen

Als je wilt weten wat je allemaal met een tomaten- of pastasaus kunt doen, moet je even een kwartiertje met de klanten van de Voedselbank in Utrecht praten. Drie vrouwen krijgen een preview van de nieuwe kant-en-klare sauzen die daar...

Landbouw & VeeteeltAGF9 okt

Vierde seizoen Bloss van start met proeverijpakket voor versspecialisten

FruitMasters zet in het nieuwe seizoen van appelras Bloss® in op proeverijen en promotieactiviteiten. De verkoop via versspecialisten is in het afgelopen seizoen ruim vervijfvoudigd. Met onder meer een bezoek aan de teler en een speciaal promotiepakket...

Advertentie