"Goede bieten- en selderijoogst, rampzalige raapoogst"
"Ondanks het natte weer was er een aangename rode bietenoogst in Dithmarschen," zegt Florian Jochims, directeur van Küsten Bete. "In tegenstelling tot het voorjaar was de zomer niet te nat, zodat de oogst van juli tot eind oktober volgens plan verliep. De opslag vindt traditioneel plaats in oktober, waarna vanaf Kerst koudeopslag wordt gebruikt." Afgezien van minimale schommelingen zijn de prijzen van het verwerkte, vacuümverpakte product al drie jaar vrijwel onveranderd gebleven en kunnen ze momenteel als 'adequaat' worden omschreven.
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
