"Gedroogde kersen uit Chili, kaki uit Zuid-Afrika en abrikozen uit Tadzjikistan"
Tholen - "Toen het in april vroor in Turkije wisten we al dat de aanvoer van abrikozen dit jaar één groot drama zou worden. Daar hebben we op geanticipeerd, door uit te wijken naar Tadzjikistan", vertelt Richard Strijbis van noten- en zuidvruchtengroothandel Tovano in Maasdijk. Het past in een patroon van de laatste jaren waarin de risico's meer gespreid moeten worden. "Om over product te beschikken, moet je naar alternatieven kijken. Daarbij willen we ons niet meer blind staren op één land van oorsprong of verpakking. Met meerdere producten kunnen we een nog bredere grotere markt bedienen."
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.