EFSA scherpt norm voor trifluorazijnzuur aan
De Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid (EFSA) heeft de aanvaardbare dagelijkse inname (ADI) voor trifluorazijnzuur (TFA) verlaagd van 0,05 naar 0,014 milligram per kilogram lichaamsgewicht per dag. Dat gebeurde na een beoordeling van nieuwe wetenschappelijke gegevens. De nieuwe grenswaarde ligt ongeveer 3,5 keer lager dan de vorige. De Europese Commissie en de EU-lidstaten zullen de aangepaste waarden gebruiken bij de bespreking van maatregelen ter bescherming van consumenten.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.


