In het Noord-Duitse koolbolwerk Dithmarschen is de opslag van rode en witte kool nu in volle gang. "In oktober hebben we optimale weers- en opslagomstandigheden gehad, waardoor de oogst van witte kool tot nu toe goed is verlopen. Aanvankelijk vreesden we een zwakker oogstjaar door de natte omstandigheden en de kleinere kroppen, maar later verbeterden de omstandigheden voor de koolkoppen, wat leidde tot een betere groei en over het algemeen goede kroppen. Dit betekent dat we voor elk segment het juiste product hebben, zowel voor de versmarkt als voor de industrie," aldus Hannes Nagel, Managing Director van het gelijknamige bedrijf in Friedrichskoog.
Dit artikel bevat in totaal 494 woorden.