Druiven tot 98 dagen houdbaar: nieuwe kansen voor exporteurs
Druiven kunnen dankzij gecontroleerde SO₂-technologie nu tot 98 dagen worden bewaard met minimaal kwaliteitsverlies of bederf. Dit stelt exporteurs in staat markten op langere afstanden te bedienen die voorheen te risicovol werden geacht vanwege bederf, zegt Mukul Sareen van Keep It Fresh LLP, een Indiaas bedrijf dat naoogstoplossingen voor houdbaarheid ontwikkelt.
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
