"Door de situatie van vorig jaar en de kwaliteitsproblemen verwacht ik komende weken groter uienaanbod op de markt"
Tholen - "Op de uienmarkt is er momenteel een beetje sprake van een disbalans", constateert uiencommissionair Machiel Boons. "Een paar weken terug kon je nog redelijk makkelijk uien kopen, omdat de schuren leeg moesten, maar dat aanbod is inmiddels aardig opgeruimd. Boeren hebben nu de oogst achter de planken en zijn in deze periode nog niet zo bezig met de verkoop van hun uien, ook omdat ze nu andere gewassen van het land aan het halen zijn. Dat proef je in de markt. Verwerkers hebben niet al te veel voorraad en er is zodoende meer vraag dan aanbod. Als je een partij in handen hebt, ben je hem vrij snel kwijt."
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.