Champignonoogst neemt toe ondanks vrijwel gelijk gebleven areaal
In 2025 werd in Duitsland op bedrijven met een areaal van minimaal 0,1 hectare 78.400 ton paddenstoelen geoogst. Volgens het Duitse Federaal Bureau voor de Statistiek (Destatis) steeg de totale oogst van paddenstoelen daarmee met 1,0 procent, oftewel 760 ton, ten opzichte van het voorgaande jaar. Vergeleken met het tienjaarsgemiddelde van 2015 tot 2024 was de oogst 4,4 procent, oftewel 3.280 ton, groter.
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
