"CA-verpakking zet fruit in ruststand voor langere houdbaarheid"
Bananenleveranciers aan Indiase platforms voor snelle handel ervaren vaak dat hun producten al na drie dagen onverkoopbaar zijn. Ketan Wagh van Haitech Solution, al meer dan tien jaar distributeur van de geavanceerde verpakkingsoplossingen van StePac in India, legt uit: "Het is een uitdaging om voorraden te beheren wanneer de dagelijkse vraag fluctueert. Maar Modified Atmosphere Packaging (MAP) biedt een oplossing door de houdbaarheid tijdens transport en opslag te verlengen, waardoor de inkoop- en distributieplanning wordt vereenvoudigd."
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
