Brave New Food en North Sea Farmers slaan handen ineen voor Seaweed Innovation Challenge

North Sea Farmers en Brave New Food hebben de handen ineengeslagen om de drempels voor verpakkingsmaterialen en voedselproducten op basis van zeewier in de markt te verlagen. In de Seaweed Innovation Challenge, die 6 maart van start gaat, nodigen ze zeewierondernemers van over de hele wereld uit om hun meest veelbelovende en inspirerende producten en oplossingen te laten zien.