"Biologische aardappel tegen een betaalbare prijs"
"De verkoopcijfers van biologische aardappelen en uien zijn momenteel niet heel erg naar tevredenheid. Ik wil echter duidelijk afstand nemen van de bewering dat de biologische markt instort", zegt Josephine Hardt, directeur van Bio Kartoffel Erzeuger. "2022 was geen eenvoudig jaar voor biologische aardappelen, vooral als je de verkoopcijfers vergelijkt met 2020 en 2021, die jaren waren echte hoogtepunten. Maar ook de ontwikkeling voor corona was al positief. Biologische producten zijn al lang geen niche meer."
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
