Bio aspergeteler stopt na 34 jaar
"Vanaf het seizoen 2025 zal er geen aspergeteelt meer plaatsvinden op onze biologische groentebedrijven in de Pfalz. De uitdagingen en obstakels die we tot nu toe zijn tegengekomen, zijn talrijk. De onzekere marktomstandigheden, stijgende kosten, personeelstekorten en de complexe kwestie van bedrijfsopvolging, die zich als een moeilijk oplosbaar vraagstuk aandient, dwingen ons om kosten te reduceren en kleiner te opereren. In wezen hebben we de aspergeteelt al opgegeven sinds de coronaperiode. Wat we echter meer dan 34 jaar met passie en zorg hebben gekoesterd, kan onder de huidige omstandigheden niet langer voortbestaan," zo schrijft het management van de biologische boerderij in een gedetailleerde verklaring.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
