"Alles bij elkaar zijn er waarschijnlijk zo'n 4.000 rassen door onze handen gegaan"
Elk jaar worden er talloze nieuwe aardappelrassen uitgebracht door internationale en regionale Europese veredelaars. Van begin tot eind neemt het hele veredelingsproces ongeveer tien jaar in beslag, maar slechts een paar rassen winnen uiteindelijk. In de loop van de voortschrijdende klimaatverandering is hittebestendigheid nu een van de beslissende factoren die het potentieel van een nieuwe registratie bepalen. Uitgebreide rassenproeven zijn hier belangrijk en deze worden voornamelijk uitgevoerd onder extreme groeiomstandigheden. Georg Kolmhofer, Managing Director van Sesur, een bedrijf gevestigd in Sevilla in Zuid-Spanje, gaf ons inzicht in deze spannende en voor velen onbekende fase van het aardappelveredelingsproces.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.