"Aanvoer witloof kan in december zeer twijfelachtig worden"
Tholen - Richting de winterperiode, en met name Kerst, is witloof in België nog altijd een veelgevraagd product. Of bij iedereen dit jaar weer witloof op het bord zal verschijnen, is echter nog maar de vraag. De aanhoudende regen zorgt voor spanning op de markt. "De periode richting Kerst is de belangrijkste periode voor veel wintergroenten, en met name witloof, maar er is geen continuïteit. Sommigen zijn nog bezig met oude wortelen en anderen zijn al overgestapt op nieuwe. Ik denk dat de aanvoer in december zeer twijfelachtig wordt", zo luidt Charles Cattoir van Primalof de noodklok.
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.