Gezondheidnporadio1.nl
We worden verleid tot ongezond eten, maar wiens schuld is dat? 'Consument mag ook naar zichzelf kijken'
Het grootste deel van de supermarktaanbiedingen bestaat uit ongezonde producten en we worden steeds weer verleid tot ongezonde aankopen. Al dat ongezonde eten maakt dat veel mensen overgewicht hebben. Is dit een verantwoordelijkheid van de overheid? De supermarkten? Of moeten we het toch bij onszelf zoeken? We kopen ons eten immers zelf. Hoogleraar marketing en consumentenwelzijn Koert van Ittersum legt in Villa VdB uit hoe hij hier tegenaan kijkt.
Lees het volledige artikel bij nporadio1.nl
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
