Gezondheidhartvannederland.nl
Minder vlees en meer plantaardig: Schijf van Vijf mikt meer op duurzaamheid
De bekende Schijf van Vijf is aangepast en volgens de advies blijkt dat wij vaker een stuk vlees links moeten laten liggen en meer peulvruchten moeten gaan eten. Volgens het Voedingscentrum zijn de adviezen vernieuwd op basis van recente wetenschappelijke inzichten. Daarbij draait het niet meer alleen om gezondheid, maar ook om duurzaamheid, voedselveiligheid en persoonlijke voorkeuren.
Lees het volledige artikel bij hartvannederland.nl
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
