GezondheidNu.nl
Kan een mens zonder vlees? Dit zeggen de experts
De mens is geen vlees- of planteter, maar een alleseter. Toch volgen steeds meer mensen een plantaardig dieet, zoals vegetariërs en veganisten. Is dat gezond voor een omnivoor als de mens? Marije Seves van het Voedingscentrum en Marleen Onwezen, onderzoeker aan de Wageningen University & Research, beantwoorden die vraag.
Lees het volledige artikel bij Nu.nl
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
