Dit simpele dieetvoordeel levert je jaren in goede gezondheid op

Klinkt als iets dat je alleen in de sportschool hoort, maar bewerkt vlees is eigenlijk elk stukje vlees dat een extra behandeling heeft gehad. Denk aan roken, zouten, fermenteren of het toevoegen van conserveermiddelen. Worst, ham, knakworst, bacon, kipfiletplakjes uit een pakje, dit is allemaal bewerkt vlees. Makkelijk, snel en lekker, maar dus niet zonder risico’s.