Gezondheidwelingelichtekringen.nl
Deze superfood ligt binnenkort op je bord: groen, gezond en goed voor de planeet
Eendenkroos, ook wel bekend als waterlinzen, heeft officieel het groene licht gekregen om als voedsel in de Europese Unie verkocht te worden. Dit dankt het plantje aan een initiatief van onderzoekers van Wageningen University & Research (WUR), die zich hard maakten voor de goedkeuring van deze eiwitrijke waterplant voor menselijke consumptie.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.


