Direct naar de inhoud

vrijdag 6 november 2026

GezondheidTrouw

Culinair icoon Yotam Ottolenghi: ‘Ik wil de emotie schaamte niet aan eten verbinden’

Chef-kok Yotam Ottolenghi schreef een nieuw boek, Comfort . Trouw sprak hem en zijn co-auteur Verena Lochmuller over troosteten, advocaat en Hollandse appeltaart.

Lees het volledige artikel bij Trouw

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

Advertentie

Advertentie