EconomieVolkskrant
In Den Bosch maken ze van weggegooide sinaasappelschillen ingrediënten voor bier en mayo
Lekker, zo’n vers glaasje sinaasappelsap bij de supermarkt, maar wat gebeurt er met die tonnen aan schillen die overblijven? Een groot deel gaat naar PeelPioneers, dat er ingrediënten voor nieuwe producten uithaalt: van snoep tot bier.
Lees het volledige artikel bij Volkskrant
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.