Falafel van tuinbonen met een snelle sesamsaus en een frisse salade

Vandaag kookt Hugo met een groentesoort die bij veel mensen een beetje uit het oog is verloren. Hij maakt namelijk falafel van tuinbonen. Om dit gerecht af te maken maakt hij er ook een frisse salade met peterselie bij. Verder laat hij ook zien hoe je een snelle sesamsaus maakt. Een lekker kleurrijke, frisse en smaakvolle maaltijd dus!