vrijdag 30 oktober 2026Landelijk en regionaal nieuws
6.733 nieuwsberichten in de afgelopen 24 uur, uit 1.000 bronnen.
Binnenlandoost.nl
De Librije stond lang eenzaam aan de top in Zwolle, maar inmiddels zijn er meer kwaliteitsrestaurants in onze provinciehoofdstad. Dat zegt Godfried van der Lugt van de culinaire gids Gault&Millau. "Je kunt hier heerlijk meerdere dagen verblijven en restaurants op topniveau bezoeken."
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
Binnenlandindebuurt
Plop, daar vliegt een champagnedop! Dat mag ook wel, want De Librije behoudt haar status als enige Nederlandse restaurant met drie sterren in de nieuwe Michelingids.
BinnenlandAlgemeen Dagblad
Het jaarlijkse nagelbijten voor chefkoks is voorbij. In Maastricht werden vandaag namelijk de prestigieuze Michelinsterren uitgereikt. De oogst? De Librije in Zwolle blijft eenzaam aan de top staan en Wild Atelier in Hoog Soeren is een opmerkelijke nieuwkomer.
BinnenlandDe Stentor
De Librije blijft het enige driesterrenrestaurant van Nederland, zo werd deze week bekend. De weg naar deze bijzondere bekroning is te zien in het tweede seizoen van De Opvolging , een documentaireserie op NPO 1.