BinnenlandAlgemeen Dagblad
De Librije in Zwolle blijft enige restaurant in Nederland met drie sterren (en dat vindt Thérèse Boer erg jammer)
Het jaarlijkse nagelbijten voor chefkoks is voorbij. In Maastricht werden vandaag namelijk de prestigieuze Michelinsterren uitgereikt. De oogst? De Librije in Zwolle blijft eenzaam aan de top staan en Wild Atelier in Hoog Soeren is een opmerkelijke nieuwkomer. Deze regio telt nu tien sterrenrestaurants.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
