Direct naar de inhoud

dinsdag 3 november 2026

Binnenlandentreemagazine.nl

Ylja Berends van WY. in Maastricht: ‘We werken de zaak tot in perfectie uit’

WY. in Maastricht is het nieuwe restaurant met wijnbar van Ylja Berends (27). Ze runt het met haar vriend en chef Wouter Vroonen (26). De ambities liggen hoog, de recensies zijn goed. “We willen WY. tot in perfectie verder uitwerken.”

Lees het volledige artikel bij entreemagazine.nl

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

Binnenlandl1nieuws.nl

Limburg hoopt op extra Michelinsterren

De chef-koks van de Limburgse toprestaurants slapen dezer dagen minder goed. Komende maandag is namelijk de jaarlijkse uitreiking van de Michelinsterren, tijdens een ceremonie voor de Nederlandse gastronomie die wordt gehouden in MECC Maastricht.

Advertentie