BinnenlandDe krant van Midden-Drenthe
Yamen leerde koken door te skypen met zijn moeder, nu opent hij zijn eerste Syrische restaurant
Hij begon met een klein cateringbedrijf in zijn keukentje in Groningen. Nu opent Yamen, die in 2014 uit Syrië vluchtte, zijn eerste modern-Syrische restaurant met zijn interpretaties van de recepten van zijn moeder.
Lees het volledige artikel bij De krant van Midden-Drenthe
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.