BinnenlandOmroep Gelderland
Willem promoot insecten eten: ‘Het is superfood’
WAGENINGEN/BEUNINGEN - Wie een rondje supermarkt doet, moet heel goed zoeken naar voedselproducten waar overduidelijk op staat dat er insecten in zijn verwerkt. En dat is enigszins opvallend, als je bedenkt dat het eten van insecten al ruim tien jaar wordt gepromoot. De Beuningse Willem Lieberwirth, beter bekend als ‘De Insectenman’, wil meer mensen aan de insecten krijgen. “Het is niet eng of vies, het is juist superfood.”
Lees het volledige artikel bij Omroep Gelderland
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
