
WetenschapWelingelichte Kringen
In roze koeken, ijs, sauzen en snoep zitten dode luizen
Sommige dingen gebeuren in onze snelle wereld gebeuren nog zoals ze al vele honderden jaren gebeuren. Dingen een karmijnrode kleur geven bijvoorbeeld. Dat gebeurt in veel productieprocessen met E120, maar achter dat nummer gaat het extract van dode luizen...

/s3/static.nrc.nl/images/gn4/stripped/data99462634-88ca5d.jpg)
