Wilfried runt de enige boerderij in Twente met wagyu-koeien, zoon Imco wil hem graag opvolgen: ‘Mensen rijden twee uur voor dit vlees’

Elke dag een massage, een biertje en klassieke muziek in de slaapkamer. Het klinkt als het leven van een koning, maar het is hoe zestig koeien in Delden iedere dag worden verzorgd. Boerderij Wagyukoe van de familie Nijhof in Delden is het enige bedrijf in Twente dat is gespecialiseerd in het bijzondere ras en haar exclusieve vlees.