BinnenlandDe Stentor
Wijnen uit heel Europa proeven in Markelo: ‘Blijft de smaak hangen? Dan is het goede wijn’
Ruiken, door het glas laten walsen. Weer ruiken en dan een slok. Let wel, een slok met veel lucht erbij, oneerbiedig gezegd: een dikke slurp. Laat het vocht rondgaan in je mond, zodat iedere smaakpapil wordt beroerd. En dan: uitspugen. Blijft de smaak lang hangen? Dan is het goede wijn.
Lees het volledige artikel bij De Stentor
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
