Binnenlandhln.be
“We kiezen voor een nieuw leven ‘à l’aise’”: Andy en Valérie ruilen gekend restaurant Flavie’s Tafel in voor Maison Cirounié in Frankrijk
Restaurant Flavie’s Tafel in de Langestraat in Nieuwpoort sluit op 5 mei de deuren, want zaakvoerders Andy Jonckheere (51) en Valérie Ryssen (52) hebben andere plannen. “We zijn content met het verhaal dat we hier hebben geschreven, maar het is tijd voor een nieuw avontuur. Dat beleven we binnenkort in Frankrijk waar we een pand aan het verbouwen zijn tot Maison Cirounié, een b&b en gîte”, laat het koppel weten. We schuiven aan voor een gesprek over liefdevolle ouders, Mc Kenzie en verse vis.
Lees het volledige artikel bij hln.be
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.