Direct naar de inhoud

donderdag 5 november 2026

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Zelfgemaakt ijs zonder ijsmachine met gezouten karamel

Wist je dat je helemaal geen ijsmachine nodig hebt om zelfgemaakt roomijs te maken? De truc bestaat uit het toevoegen van gecondenseerde melk, die de vorming van ijskristallen tegengaat. In dit recept laten we zien hoe makkelijk het is, en voegen we ook nog wat gezouten karamel toe. Want dat maakt immers alles lekkerder.

Lees het volledige artikel bij De Gelderlander

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

Advertentie

Advertentie