Wat Eten We Vandaag: Zeebaars met kruidenpuree en zeekraal

Een gerecht dat je vaak terugziet op de menukaart in een restaurant: op de huid gebakken zeebaars. Doordat het op deze manier wordt gebakken, wordt de huid lekker knapperig én blijft de vis heerlijk zacht van structuur en smaak. In dit recept combineren we het met een heerlijke kruidenpuree en zeekraal.