Direct naar de inhoud

dinsdag 27 oktober 2026

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Vegan spinaziecurry met tofu

Dit recept knipoogt naar palak paneer: die iconische spinaziecurry uit India. Maar waar palak paneer met – hoe kan het ook anders – paneerkaas wordt gemaakt, maakt dat laatste hier plaats voor tofu. Net zo zacht en lekker, wél helemaal plantaardig.

Lees het volledige artikel bij De Gelderlander

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

Advertentie

Advertentie